Så mange av oss har kylling til middag flere ganger i uka – og da er det alltid godt med en god saus å servere til! Denne kyllingsausen er en skikkelig livredder på travle dager, og den er klar på bare 5 minutter.
Den er nydelig som den er, men jeg liker også å blande den ut i fløte og bruke den til gratinering av kylling – enkelt og kjempegodt!
Slik lager du sausen (til 4 porsjoner):
- Bland 30 g (3 ss) sauspulver med 1 ½ dl vann og 2 dl lettmelk i en kjele
- Kok opp og småkok i 3 minutter
- Ta kjelen av platen og rør inn 20 g smør
- Klar til servering!
Fru Timian
